สวัสดีปีใหม่ 2557

สวัสดีปีใหม่ 2557

ปีเก่าผ่านไปแล้ว เข้าสู่ปีใหม่ และ ศักราชใหม่ เรามาเริ่มสิ่งใหม่ๆกันเถอะ

ปรกติแล้วช่วงปีใหม่จะอากาศเย็นๆ ผมมักจะไม่ไปไหนหรอก นอนอยู่บ้านนี่แหละสบายที่สุด
แต่คนส่วนใหญ่มักไม่ได้คิดแบบผมนะ คือจะออกไปเฉลิมฉลองช่วงเทศกาล บางคนก็ไปโน้น
ต่างจังหวัด บางคนก็ไปลำบากขึ้นภูเดินป่าก็มี ปีใหม่ของแต่ละคนก็มีจุดหมายที่ต่างกันออกไป
สำหรับผม ปีใหม่คือช่วงที่ผมจะทำตัวให้ชิวที่สุด คือ ไม่ต้องทำไรทำแค่กินแล้วก็นอนแค่นั้นพอ
เสร็จแล้วก็จะชอบคิดทบทวนเรื่องราวของปีที่ผ่านมาว่าเราทำอะไรพลาดไปบ้าง ทำอะไรไม่ดีบ้าง
พยายามจะไม่ทำแบบนั้นอีก คือมันเป็นเรื่องของการทบทวนตัวเองนะ ถ้าคุณไม่รู้จักทบทวนใน
สิ่งที่ผ่านมา พอถึงปีถัดมามันก็จะซ้ำแบบเดิมอีก ผมไม่อยากให้เป็นแบบนั้น เรื่องแบบนี้มันพูด
ยากเพราะแต่ละคนมีวิธีคิดที่ไม่เหมือนกัน แต่สำหรับผมแล้วถ้าเคยทำไรไม่ดีไว้ ต่อมาจะต้องไม่
ทำผิดแบบเดิมอีก ถ้ายังทำผิดแบบเดิมอีกก็แสดงว่าคุณเป็นคนที่แย่ไม่รู้จักปรับปรุงแก้ไขตัวเอง …

ภูกระดึงหนาวจัด

#19-12-2556 อุณหภูมิ ภูกระดึง 3.5 องศา

ภูกระดึงหนาวจัด อุณหภูมิเหลือเพียงแค่ 3.5 องศาเท่านั้น ใครจะไปภูกระดึงช่วงเดือนธันวาคม
ก็อย่าลืมเอาเสื้อกันหนาวหนาๆไปด้วยนะ เสื้อบางๆเอาไม่อยู่แน่นอนหนาวขนาดนี้ ผมเคยไปหนาวสุดๆ
ก็ประมาณ 11 – 12 องศาเท่านั้น ถ้าหนาวขนาด 3.5 องศาก็ไม่รู้ว่าผ้าห่มจะเอาอยู่หรือเปล่า …

ปลาสลิดทอด

ปลาสลิดทอด

ปลาสลิด

วันนี้แม่ซื้อปลาสลิดมา ราคากิโลกรัมละ 160 บาทได้ปลามา 14 ตัว ตัวไม่ใหญ่
บ้านผมไม่ค่อยกินปลาตัวใหญ่ๆ ชอบตัวเล็กๆ ทอดให้กรอบๆ กินได้เกือบทั้งตัว
เลยลองเอามาทอดดู ยิ่งตอนเที่ยงๆ ยังไม่มีไรตกถึงท้อง ตอนทอดก็น้ำลายไหล
นั่งคิดเมื่อไหร่มันจะสุก ข้าวร้อนๆกับปลาสลิดทอดกรอบ อร่อยอย่าบอกใครเชียว

ปลาสลิดทอด

ตอนทอดก็ทอดแค่ตัวเดียว แต่พอนั่งกินจนหมดพึ่งมานั่งคิดได้ว่าทำไมไม่ทอด
ให้เยอะๆ … -*-